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秋天的蔬菜和農作物有哪些

生活 更新时间:2024-07-28 16:17:45

  秋天的蔬菜有香菜、韭菜、芹菜、生菜、莴筍、菊芋、刀豆、空心菜、苋菜、絲瓜、菜瓜、西紅柿、白菜、蘿蔔等,農作物有水稻、小麥、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、花生、芝麻等。

  蔬菜指的是可以做菜、烹饪成為食品的一類植物或菌類,是人們日常飲食中必不可少的食物之一,可為人體提供所需的多種維生素、礦物質等營養物質。

  農作物指的是農業上栽培的各種植物,分為糧食作物、經濟作物兩類,其中,經濟作物包括油料作物、蔬菜作物等種類,是人類基本的食物來源之一。

  秋天成熟的除了蔬菜和農作物以外,還有果類,例如梨、青梅、山棗、山櫻桃、沙棘、蘋果、李子、櫻桃、草莓、沙果、紅棗等。

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