石榴原本産自于波斯一帶,是在公元前二世紀時傳入中國的,據晉·張華《博物志》記載,漢朝張骞出使西域,得到塗林安石國的榴種,所以被叫做安石榴,後來直接簡化為石榴。石榴的成熟期在9-10月,所以中秋、國慶期間是吃石榴的最佳時間。
石榴為什麼叫石榴?
石榴原産于波斯一帶,在公元前二世紀時被傳入中國,公元前119年張骞來到安石國,安石國正值大旱,張骞便把漢朝興修水利的經驗告訴他們,幫助他們就火了莊稼和石榴樹,回國的時候張骞要了一些石榴種子作為紀念品帶回了中國。
漢代張骞将安石國榴種帶回來之後,人們将其稱之為安石榴,後來慢慢被簡化為石榴,這就是石榴的名字的由來。張骞帶回的石榴種首先在當時的帝都長安上林苑、骊山溫泉宮種植,後來成為如今的臨潼石榴。
石榴的營養價值
石榴的果實就像是一顆顆紅寶石,其果粒酸甜可口,并且有着非常高的營養價值。石榴中含有豐富的水果糖類、優質蛋白質和易吸收的脂肪等,可以幫助補充人體所需的能量和熱量,其維生素C含量比蘋果和梨高出一二倍。
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