西柚是柚子,柚子是芸香科、柑橘屬植物的統稱,西柚是柚子的一個品種。西柚果實相對日常見到的柚子更小一些,果皮比較薄,果肉為淡黃白或者粉紅色,味道偏酸。西柚的成熟期在每年的10-11月,是一種人工種植的樹種,也叫做葡萄柚。
西柚是柚子嗎
西柚也叫做紅西柚和葡萄柚,它其實就是柚子,屬于柚子的一個品種。日常生活中,柚子一般是一個統稱,柚子的品種很多,甚至還有自然雜交種,其品種不少于100個,二西柚就屬于雜交柚的一種。
西柚起源于亞洲,是一種人工種植的樹種,也是亞熱帶常見的一種水果。西柚的果實比正常的柚子更小一些,果皮比較薄,果肉為淡黃白或者粉紅色,果肉柔軟且多汁,味道偏酸,略有香氣。
西柚的營養成分
西柚與柚子的營養價值相同,隻是個頭、口感上的差别。西柚的營養價值很高,其富含維生素C,并且含有維生素B1、B2、β-胡蘿蔔素及其他維生素和多種礦物質。同時,西柚比較耐儲存,有着“天然罐頭”的稱号。
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