1、全脂牛奶。全脂牛奶可以說是一種純牛奶,其脂肪含量一般在3.5%-4.5%,不過含鈣量非常高。特别适合老人、小孩服用,尤其是它的口味非常醇香,營養非常豐富,幾乎保持了原有的營養物質。其中非常具有代表性的品牌就是伊利、蒙牛。
2、低乳糖奶。一般在斷奶後,人體的乳糖分解能力就退化了,所以很多人在服用牛奶後會産生大量的氣體,但盡管如此也不是無法改變的。現在推出的低乳糖奶就是通過人工的方法來分解乳糖,不僅沒有丢失裡面的營養,而且也不會消化不良,最關鍵的是裡面含鈣量高,非常适合體質虛弱的時候飲用。
3、營養強化奶。這是一種略低于乳鈣含鈣量的牛奶,但是含鈣量也是較高的,尤其是營養吸收率高達32%。不僅如此,其中還添加了大量的維生素D,這樣就可以促進鈣質的吸收,中老年人飲用後能夠補充膳食纖維、乳鐵蛋白等。
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