牛油果炒雞蛋做法:
1、米飯400克、牛油果一個、雞蛋一個、高麗菜、胡蘿蔔、食用油、鹽、胡椒粉;
2、将各種材料切丁,牛油果壓成泥;
3、然後開始炒,鍋放油放雞蛋煎熟,再放胡蘿蔔,之後放入米飯高麗菜,最後放入牛油果泥;
4、等到各種食材熟透,加入少許鹽和胡椒粉,關火即可完成。
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