tft每日頭條

 > 知識

 > 紅酒酒精味重好還是不好

紅酒酒精味重好還是不好

知識 更新时间:2024-12-28 07:00:38

  酒精味重不能單純的判斷酒好壞。

  需根據具體情況具體分析,分析如下:

  第一種不好的情況,酒精味很重并且是那種類似于酒精棉球的味道,酒喝起來很寡淡,沒有澀味酒體不完整,這樣多半是勾兌出來的,是垃圾酒。

  第二種比較極端的情況,但是呢酒還是不錯的隻不過是飲用的時機不是很好,所以造成酒精味比較重,這種酒一般的酒精度比較高,有的能達到14度,并且酒的年齡很短,顔色和口感都比較濃郁,香氣也很豐富,苦澀感比較重,這種酒呢由于很年輕,酒齡很短,發酵的酒精還沒有和葡萄酒中的其他成分充分的結合,因此會有香氣分離的情況發生,造成酒精味道比較重,這種酒一般卧放或者倒置一年或2年,會有一個很好的飲用效果。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved