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長江小白鲨怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-12-24 01:35:40

  主料:小白鲨。

  輔料:咖喱塊,姜,油,糖,牛奶。

  方法步驟如下:

  1、把小鲨魚清洗幹淨去皮切塊放在盆中備用。

  2、把姜用水清洗幹淨切片放入盤中備用。

  3、鍋中放油,燒至5成熱,把鲨魚塊放進鍋中煎至兩面呈金黃。

  4、燒一壺熱水,把熱水倒入鍋中,加入姜片和咖喱塊,用大火把咖喱塊煮開。

  5、咖喱塊煮開後,根據個人口感喜好加入糖調味,再加少許牛奶把咖喱更好的融合,中火燒至魚熟,咖喱醬收汁即可出鍋。

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