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抱子甘藍怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-10-17 01:14:24

  抱子甘藍的做法:

  1、孢子甘藍洗幹淨。

  2、對半切開,以便入味。

  3、迷你彩椒去籽,切小塊。

  4、蒜去皮,剁末。

  5、鍋放水燒開,把孢子甘藍汆燙一下斷生,去苦味。

  6、把孢子甘藍撈出,過涼水,以保持青綠。

  7、熱油鍋,把蒜末爆香。

  8、放入孢子甘藍炒。

  9、倒入蚝油,糖和少許水焖煮2分鐘10放入彩椒炒至斷生即可。

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