鍋内添七分水,放入意面,大火煮10-12分鐘,變軟後攪拌,煮至面中間有一點硬蕊。
意面煮好過涼水,倒入适量色拉油拌勻備用。
起鍋倒入色拉油,油熱倒入肉沫和意面醬翻炒,備好的意面倒入鍋内攪拌均勻即可。
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