1、材料:年糕、甜不辣、洋蔥、胡蘿蔔、白菜、蔥、韓式辣椒醬。
2、先用油把洋蔥、胡蘿蔔爆香。洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下,别炒熟。
3、倒入适量的水,(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中。煮至水開,加上适量的辣椒醬。
4、放入年糕,一直煮到湯汁收開濃稠為止,最後加上蔥段翻炒均勻起鍋。
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