1、果實形狀:水蜜桃個頭偏大,脆桃個頭小很多。2、口感區别:脆桃固然是脆甜的,而水蜜桃成熟後非常軟,水分十足。3、顔色區别:脆桃一般就是指油桃,顔色紅綠,成熟後可呈大紅,水蜜桃顔色青粉色,成熟後全粉。4、存放區别:水蜜桃相對于脆桃而言不耐儲存,不易運輸。
脆桃和水蜜桃的區别
1、果實形狀
水蜜桃的外形是大而圓,略成球形,表面還有一層短絨毛,而脆桃多半是略小一點的,形狀偏橢圓,如果碰到蟠桃,還是扁圓形狀的,頂部有一個凹陷的小窩。
2、口感區别
脆桃顧名思義口感是脆的,完全成熟的脆桃也隻是會略微軟一些,吃起來還是脆嫩多汁的,而水蜜桃成熟後非常軟,水分十足,咬一口,果汁大量溢出。
3、顔色區别
脆桃大部分都是紅色偏綠色,凹陷部分的位置偏綠,越往果子底部,顔色越紅;而水蜜桃,完全成熟也是淡淡的粉紅色,少許位置也會出現淺綠色。
4、儲存區别
水蜜桃的水分偏多,成熟後的水蜜桃也很軟,儲存時要格外注意,很容易被輕微的硬物碰傷,導緻腐爛,要輕拿輕放。脆桃成熟後水分相對水蜜桃少,相同環境下可保存的時間更久一些。
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