沒有烤箱可以用微波爐制作奧爾良雞翅
主要材料:雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒 。
制作方法如下:
1、如果是速凍雞翅,先解凍,如果不是,則不需解凍,然後将雞翅放在一個可在微波爐内加熱的器皿内;
2、在加熱器皿内加入少量料酒或紅酒還有醬油,攪拌均勻;
3、再加入鹽、少許姜末、少許辣椒、少許五香粉、少許黑胡椒,然後再次把雞翅和這些調料攪拌均勻,充分粘取調料;
4、将腌制過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上;
5、将腌制好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜,可根據口味适當增減蜂蜜塗抹的多少;
6、将塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱10分鐘左右即可。
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