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烙餅可以不放油嗎

知識 更新时间:2024-09-29 07:25:31

制作方法:

把雞蛋打在碗裡,加入少許鹽進行攪拌,攪拌完後放入少量水。把面粉倒入碗中,用筷子進行攪拌。把攪拌好的面粉倒在砧闆上面,然後進行和面。和好之後把面團分成塊狀。用擀面杖把面團擀成面餅。面餅擀好之後放進電餅鍋内,設置适宜的烘烤時間、火力。烤好後取出即可。

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