溫度高,果實含糖量高,品質好;晝夜溫差大,有利着色。
不同果樹對溫度的要求不同。蘋果、梨、杏、櫻桃、猕猴桃等需較低的溫 度,而桃、葡萄、石榴、棗、闆栗等需較高的溫度。
山區晝夜溫差大,有利于糖分積累和上色,适宜于發展紅色品種。
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