發黑的菜闆中可能含有黃曲黴素,黃曲黴素是一種緻癌物,而且它還有很強的毒性,所以我們家中若有發黑的菜闆的話一定要及時丢棄。我們平時要定期清洗菜闆,可以用洗潔劑清洗它再用開水沖洗,也可以用食鹽清洗它。
發黑的菜闆中有黃曲黴素嗎
黃曲黴毒素是一種天然存在的緻癌物,同時它還是一種含有極強毒性的物質,我們平時常用的菜闆發黑并不一定是這種毒素導緻的,但是發黑的菜闆中很可能會含有黃曲黴素。
所以我們平時在使用菜闆的時候,一定要在每次使用完畢之後對它進行清潔,如果看到它顔色發黑了的話就一定要盡快把這個菜闆丢棄,不可繼續長期使用。
清洗菜闆的方式其實非常簡單,我們可以先用刷子、洗潔劑刷洗菜闆的表面,然後再用開水沖洗它,或者我們也可以定期在菜闆表面撒鹽并靜置一段時間再刷洗它。
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