谷雨的意思是“雨生百谷”,在谷雨之後哦,将水來那個會明顯增加,農作物經過雨水的滋潤也會茁壯成長,不過由于降雨天氣增加,家中會容易潮濕、發黴,要多通風曬太陽。谷雨有吃春的習俗,這個時候的香醇味道鮮嫩,營養價值高,适合食用。
什麼是谷雨
谷雨是二十四節氣之一,春季的最後一個節氣,過了谷雨之後,就要正式進入夏季了,氣溫也會慢慢升高。谷雨的意思是“雨生百谷”,這個時候降水量明顯開始增加,農作物經過雨水的滋潤之後茁壯成長。
在谷雨的時候,中國南方地區,特别是華南地區,會形成較長時間的降雨天氣,空氣濕度變大,家中容易潮濕、發黴,建議在出太陽的時候多開窗通風,并将衣物、被子、被套等拿出來晾曬。
谷雨之後,天氣開始慢慢變暖,這個時候也要适當的增加室外活動,同時飲食上也要及時調整,減少蛋白質以及高熱量食物的攝入,以免引起肥胖。
谷雨有吃春習俗
在谷雨前後,正是食用香椿的時候,人們将采摘、食用香椿說成“吃春”,香椿營養豐富,富含豐富的維生素、胡蘿蔔素和蛋白質等成分,食用後對人體是有好處的,且這個時候的香椿口感鮮嫩,食用價值高。
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