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自制桂花酒多久可以喝

生活 更新时间:2025-02-07 19:55:27

  自己做的桂花酒一般要釀制三個月左右才能喝,制作桂花酒需要先把準備好的桂花晾幹并用糖把它腌制兩三天,然後将它和桂花、桂圓、轟走、白參以及三十五度以上的白酒一起封入壇子中放置三個月即可。

  桂花酒釀多久能喝 

  桂花酒是我國重慶地區的特産酒,我們如果喜歡桂花酒的話可以在網上購買,也可以直接在家中釀制,通常自制桂花酒要釀制三個月左右的時間才能飲用。

  自制桂花酒的方法其實比較簡單,我們需要先把準備好的桂花放在陰涼、通風、幹燥的地方鋪開晾一夜,然後把它和适量的白糖混合在一起發酵兩三天備用。

  接着另準備一個釀酒用的壇子,把腌制好的桂花、桂圓、轟走、白參一起倒入其中,再加入适量的度數在三十五以上的米酒,最後封上壇子放置三個月左右桂花酒就做好了。

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