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吃柿子都有哪些好處

圖文 更新时间:2024-09-30 09:14:15

吃柿子都有哪些好處?冬天是吃柿子的時節,柿子味道甘甜,果肉柔軟,汁水豐富,而且還含有多種營養物質,是一種很受歡迎的水果,但是柿子卻和很多食物存在相克的情況冬季吃柿子好處多多,中醫:吃柿子别犯4大禁忌,今天小編就來聊一聊關于吃柿子都有哪些好處?接下來我們就一起去研究一下吧!

吃柿子都有哪些好處(冬季吃柿子好處多多)1

吃柿子都有哪些好處

冬天是吃柿子的時節,柿子味道甘甜,果肉柔軟,汁水豐富,而且還含有多種營養物質,是一種很受歡迎的水果,但是柿子卻和很多食物存在相克的情況。冬季吃柿子好處多多,中醫:吃柿子别犯4大禁忌!

因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉澱,如果這些沉澱物不能通過幽門到達小腸,就會滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。

二、莫吃柿皮

柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能将其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

三、柿子不能和螃蟹同食

柿子和螃蟹都是寒性之物,二者如果同食,最容易傷脾胃。此外,螃蟹體内含有豐富的蛋白質,二者同食後,螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,會在胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,導緻腹痛、嘔吐或腹瀉等食物中毒現象出現。

四、柿子不能和酒同食

柿子性寒,而酒性熱。酒會刺激腸道分泌增多,而柿子中的鞣酸與胃液相遇,會形成稠黏狀物質,容易與纖維素絞結成團,形成凝塊。這種物質既難于消化又不易排出,時間久了會造成腸道梗阻。

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