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幹墨魚冷水還是開水泡

生活 更新时间:2024-07-28 20:19:26

  幹墨魚大多都是用開水或者是溫水進行浸泡的,我們将幹墨水清洗幹淨,然後用溫水泡發24小時,中間多換幾次水,就能将幹墨魚泡發好了,要是使用開水的話,需要将幹墨魚放到有蓋子的容器裡,這樣就可以讓幹墨魚在水裡舒展的更加自然了。

  幹墨魚用什麼水浸泡 

  幹墨魚是一種常見的幹貨食材,很多朋友都非常喜歡食用,它的口感和味道都是相當不錯的。我們在制作幹墨魚的時候是需要進行泡發的,那麼關于到底是用冷水還是開水這樣問題,就非常令人為難了。

  在泡發幹墨魚的時候大多都是使用的開水或者是溫水,先将幹墨魚清洗幹淨,然後用溫水泡發24小時,中間可以多換幾次水,這樣就能将幹墨魚充分的泡發開了。

  另外用開水的話,我們要将幹墨魚放到有蓋子的容器裡面,然後再往裡面倒入開水,浸泡12小時左右,這樣可以讓幹墨魚在水裡面更加舒展更加自然,泡發的效果更好。

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