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糖糕怎麼做蓬松

生活更新时间:2025-04-16 02:25:21

　　想要制作蓬松的糖糕的話，要先用開水把面粉揉成面團并給它蓋上濕布醒發十分鐘，然後把醒發好的面團切成劑子并包裹上提前調制好的餡料，最後把團好的糖糕壓癟并放入油鍋中炸至表面金黃就差不多了。

　　怎麼做出蓬松的糖糕

　　想要制作出蓬松、酥脆的糖糕的話，我們可以先準備适量的面粉，然後往面粉中加入開水并将它和成面團，之後準備一塊濕布蓋在面團的上面讓它醒十分鐘左右并再次将它揉搓一會。

　　接着把醒好的面團擀開并切成一個個小劑子，再把它們擀圓并包裹住我們提前調制好的餡料，最後把團好的糖糕壓癟并放入油鍋中炸至表面金黃就差不多了。

　　我們在制作糖糕的餡料的時候，可以根據自己的口味來選擇使用什麼材料，我們還可以在餡料中放入少量的白芝麻，這樣能增添糖糕的香味。

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