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雞蛋薄餅的做法

生活 更新时间:2024-08-04 18:05:56

雞蛋薄餅的做法?原料:牛奶250克,雞蛋2個,面粉250克,糖适量,小蘇打适量,油适量,現在小編就來說說關于雞蛋薄餅的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

雞蛋薄餅的做法(簡單的雞蛋薄餅的做法)1

雞蛋薄餅的做法

原料:牛奶250克,雞蛋2個,面粉250克,糖适量,小蘇打适量,油适量。

将牛奶倒入面粉中,攪拌至面粉沒有疙瘩。

雞蛋打開倒入1,依據個人口味加少量糖,小蘇打。

再次攪拌至稍微有些粘稠,用湯勺舀起來倒出時如果是持續下流,即既不太稀也不太稠的狀态就可以待用了。

用平底煎鍋燒熱,倒少許油(如果用刷子效果最好)在鍋底形成薄薄的一層,舀一勺攪拌好的面糊,文火煎,翻面即可成一塊圓餅。

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