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蘑菇煮面條怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-04-19 00:39:36

  蘑菇煮面條好吃的做法推薦一:

  熱鍋加入食物油,加蔥花,熱了加半勺再放入撕成塊的蘑菇,翻個,放入切成快的西紅柿大火炖;煮面;把連湯帶蘑菇的料澆在煮好的面上完成 。蘑菇煮面條好吃的做法推薦二:

  準備蘑菇200克、面條200克、雞蛋2個、蔥1根,植物油适量、鹽适量、香辣醬适量、雞精少量、芝麻油少量;蘑菇洗淨切成絲、雞蛋打撒攪成雞蛋液、蔥切小段;鍋中倒入植物油,待油燒至八成熱加入蔥段爆出香味後,加入蘑菇翻炒;将蘑菇翻炒幾下後加入雞蛋液,将雞蛋液均勻倒入在蘑菇上面;轉小火待雞蛋液慢慢成型,均勻撒入适量食鹽;雞蛋成型後,翻面充分翻炒,使雞蛋和蘑菇充分入味,炒熟後關火調入少許雞精盛出;鍋中倒入适量水,待水燒開加入幹面條,煮幾分鐘面條後,待面條煮軟即熟;将面條盛入碗中,加入适量食鹽、芝麻油,加入香辣醬,然後加入炒熟的蘑菇雞蛋即可。

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