餃子餡水多了,可以直接用工具分離,将水弄出來就好了,如果不行,就在裡面添加一些澱粉或者是面粉,也可以加一個雞蛋,以增強凝固作用。另外,也可以往裡面放一些幹菜或者是粉條,讓它們吸收裡面的水分。
餃子是現在很多人都喜歡吃的一種食物,餃子一般都非常豐富,有韭菜餡的、豬肉餡的、白菜餡的等等,符合大多數人的口味。但是在自己制作的時候,還是要注意一定方法的,否則會出現餃子餡水特别多的情況。
如果餃子餡裡面的水可以用工具分離的話就直接找一些工具将水弄出來就行了,如果不行的話,就在裡面添加一些澱粉或者是面粉,也可以加一個雞蛋,增強它的凝固作用。
或者也可以在餡裡面放一些幹菜或者類似粉條的食材進去,這樣它們會吸收裡面的水分,同時也能夠讓做出來的口感更佳的豐富。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!