豌豆面是無毒的,所以就算炒不熟,它自身也是不具備毒性的。如果不小心誤食了沒炒熟的豌豆面不要驚慌,就算出現腹痛等症狀,很有可能是衛生不好導緻的腸胃不适。
不熟的豌豆苗是否有毒
豌豆苗是豌豆的嫩莖葉,也是蔬菜的一種,又被稱為“龍須菜”,它營養豐富、味道鮮嫩适口,在我國南方地區非常受歡迎,不管是炒菜、炖湯還是吃火鍋都比較常見。
豌豆苗自身是沒有毒的,所以就算炒不熟吃了也不會具備任何的毒素,出現腹痛等症狀很有可能是衛生不好導緻的腸胃不适,所以如果不小心誤食了沒炒熟的豌豆苗也不要驚慌。
另外需要注意的,有些豌豆苗是打過農藥的,這種多多少少會有農藥殘留,所以很多人吃完之後會出現中毒的現象,所以我們最好是自己在家種植或者是去正規的蔬菜市場購買。
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