花馍年年有魚的制作方法:
食材:小麥粉适量,牛奶适量,紅棗适量,發面适量,堿适量,白糖适量。
花馍的做法:
1、發面時加入牛奶,發好後加入适量白糖和堿,揉勻;
2、揪劑子,大概雞蛋大小;
3、把劑子揉到光滑均勻;
4、搓成條交疊;
5、準備好劑子和大棗,劑子一分為二,分别卷起來;
6、背靠背放好,用筷子夾對角即可。
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