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土豆炖排骨的熱量是多少

知識 更新时间:2025-01-20 23:58:52

  不同的做法和用料,産生的熱量不同。采用以下的方法,熱量為118大卡每100克。

  原料:豬小排114、0克,馬鈴薯220.0克。

  調料:白砂糖10、0克,辣椒15、0克,老抽10、0克,豆瓣醬20.0克,混合油10、0克,精鹽3、0克,飲用水200.0克。

  做法:

  1、先把排骨用沸水焯一遍,等到肉色發白撈出;

  2、把馬鈴薯切成小片待用;

  3、鍋内放3勺油,把幹辣椒,白糖,老抽,豆瓣醬放進去炒,炒到變色把排骨放入翻炒;

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