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肉夾馍的餅怎麼做竅門

知識 更新时间:2024-08-13 00:02:57

  一、材料:

  中筋面粉350克、水210克、酵母粉适量。

  二、做法及步驟:

  1、面包機中依次加入水,面粉,酵母粉,選擇發面程序;

  2、面粉發酵後取出;

  3、排氣,放置10分鐘,分割成5個小餅;

  4、放在不粘鍋裡酪至兩面金黃;

  5、烘箱中擰到180度,烤熟即可。

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