想要保存煎好的千層皮的話，我們就要把它放入盤子中用保鮮膜密封起來，再把它放在冰箱裡面冷藏就可以了。當我們需要開始制作千層蛋糕的時候，隻需要将它取出來然後按照一層千層皮、一層奶油夾心的順序把蛋糕鋪好即可。
怎麼保存千層皮
千層蛋糕是一種非常美味的甜點，制作它要先将面粉、雞蛋、糖粉等物調成面糊再倒入鍋中煎成千層皮來使用，那麼如果我們不需要立即使用千層皮的話應該怎樣保存它呢?
保存千層皮的方法非常簡單，我們隻需要把它放在盤子上面用保鮮膜密封起來，然後再把它放到冰箱裡面冷藏保存就可以了，這樣大約将它保存兩三天而不變質。
當我們需要開始制作千層蛋糕的時候，就可以将它從冰箱裡取出來，然後調制好奶油餡料在一張千層皮上面，接着按照一層皮一層奶油的順序繼續鋪完蛋糕即可。
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