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做蛋糕時怎樣防止粘鍋

生活更新时间:2025-08-18 12:10:06

　　想要防止蛋糕粘鍋的話，我們就要盡量選擇内膽為不粘材質的電飯鍋制作蛋糕，并且要在開始加熱蛋糕之前往電飯鍋内均勻的塗抹一層食用油，再啟動電飯鍋讓油、鍋都熱五分鐘左右就可以了。

　　怎樣防止蛋糕粘鍋

　　我們平時吃的蛋糕大多都是用烤箱制成，因此許多人受設備限制都無法在家自己制作蛋糕。不過網絡上有一種非常流行的電飯煲蛋糕，做法比較簡單而且不需要特殊的設備。

　　許多人在制作電飯煲蛋糕的時候都遇到粘鍋的現象，想要預防這種現象的發生首先要盡量使用内膽為不粘材質的電飯鍋，其次還要在将調制好的蛋糕糊倒入鍋中之前往電飯鍋内部均勻的塗抹一層食用油。

　　同時，我們在給電飯鍋内部抹完油之後也不要立刻就把蛋糕糊倒入鍋中，而是應該先啟動電飯鍋讓油、鍋都熱五分鐘左右，這樣防止蛋糕粘鍋的效果會更好。

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