意大利面醬是可以直接拌面的,但是具體到底是淋在面上還是拌面,需要根據不同的場合以及自己的習慣進行選擇。若是在西餐廳一般都是将意大利醬淋在面上吃的,而若是自己吃沒有太大講究,那麼拌面味道會更好一些。
意大利面醬正确使用方法
意大利面口感Q彈爽口有嚼勁,和我國傳統面食有着截然不同的味道,很多人喜歡在超市購買回家自己煮着吃,而吃意大利面的時候,最不能少的就是意大利醬了,那麼在吃意大利面的時候是直接用意大利醬淋還是拌面味道會更好呢?
西餐和中餐最大的區别在于對菜品的裝飾特别講究,裝點的越好就越體現廚師的廚藝,所以在西餐廳吃意大利面的時候都是将意大利醬淋在上面的,而在中國,一般都是直接拌面的,這樣做能使面條味道更好。
因為要是自己吃沒有多大的講究,那麼是可以直接拌面的,讓意大利面醬包裹住每一根面條,這樣自己吃的時候口感也會更好,所以具體是淋面還是拌面,還需要根據自己的實際情況來進行選擇。
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