材料主料:香麥400克。
輔料:油适量、鹽适量、蒜頭适量。
1、将麥菜洗淨,菜梗剝皮。
2、切片。
3、蒜頭切碎。
4、熱油鍋。
5、放入蒜蓉煸香。
6、放入菜梗炒到半熟。
7、放入菜葉翻炒。
8、起鍋加入适量的鹽調味。
9、裝盤。
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