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家常的幹炸鮮蘑怎麼做

生活 更新时间:2024-07-29 19:15:58

家常的幹炸鮮蘑怎麼做?食材:鮮蘑菇500g、面粉适量、雞蛋1個、鹽适量、雞精适量、十三香适量;,我來為大家科普一下關于家常的幹炸鮮蘑怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

家常的幹炸鮮蘑怎麼做(幹炸鮮蘑做法)1

家常的幹炸鮮蘑怎麼做

食材:鮮蘑菇500g、面粉适量、雞蛋1個、鹽适量、雞精适量、十三香适量;

鮮蘑菇清洗趕緊,手撕成蘑菇絲,将蘑菇絲放入開水中煮一下,控水備用

将适量的面粉放入碗中加入少許的鹽,雞精、打入一個雞蛋,加入水調成面糊,将蘑菇絲放入面糊中,裹上面糊。

将裹好面糊的蘑菇放入熱油鍋中進行炸,等蘑菇變成焦黃色即可出鍋。

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