要是活的小龍蝦,我們可以将它放到水盆裡面,加入鹽、油,這樣就可以保存到第二天繼續食用了,若是熟的小龍蝦,建議直接将其放到碗裡,蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏室,這樣的話放到第二天是不會發生腐壞變質,在吃之前取出來加熱即可。
小龍蝦保存方法
小龍蝦是很多人都會都喜歡吃的一種食物,不管是從市面上買回來自己動手制作,還是買做好的蝦回來吃,都是非常方便的,但是要是小龍蝦買回來之後不能馬上吃完,要怎麼保存到第二天才會更好一些呢?
一般情況下,要是活蝦的話,可以将它直接放到水盆裡面,加入少許鹽再滴适量食用油,就可以保存2-3天的時間了,這樣不僅可以保持小龍蝦的鮮活,還能讓它将身體裡面的泥沙都吐出來,方便後續烹饪。
要是熟的麻辣小龍蝦想要放到第二天,就要放到冰箱冷藏室裡面。建議直接小龍蝦放到碗裡,蓋上保鮮膜放進冰箱即可,注意煮熟的龍蝦隻能放冷藏而不能冷凍,否則會導緻其口感下降。
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