溫州是一個經濟發達的地區,這裡同時也是一個旅遊好去處,擁有許多好吃好玩的地方,那麼接下來就讓我們來一起看一看溫州特色名吃十大排名,詳細了解一下溫州都有哪些好吃的吧!
溫州名小吃十大排名
1.瘦肉丸
瘦肉丸是溫州特色名吃十大之一,瘦肉丸擁有悠久曆史,随着瘦肉丸不是溫州最早發明的,但是在溫州卻十分受歡迎。
2.魚餅
魚餅是浙江溫州的特色小吃,真正魚肉制作并且搭配溫州獨有的醬料,你可以品嘗到魚肉的鮮美。
3.糯米飯
糯米飯真的非常好吃,作為溫州特色美食,糯米飯會加入肉沫,也是當地人最喜歡的一種早餐食物。
4.豬髒粉
豬髒粉超級好吃,尤其是豬大腸,豬血搭配粉幹的感覺,絕對是一場饕餮盛宴,越是街頭豬髒粉越地道。
5.永嘉麥餅
永嘉麥餅距今已經有千年的曆史,溫州永嘉麥餅非常地道,同時根據不同口味,還區分多種餡料。
6.炒粉幹
炒粉幹是溫州地區的特色小吃,而且根據食材和做法分為四等四級,是你絕對不能錯過的美食哦。
7.醬肉
醬肉真的醬香濃郁,選用最好的五花肉,通過烹饪之後肉質柔軟,口感更是絕對的一流!
8.溫州魚丸
溫州魚丸是當地的特色小吃,要知道很多魚丸都不是魚肉制作的,而溫州魚丸裡面全部都是真材實料。
9.鴨舌
鴨舌是你來溫州一定不能錯過的,溫州鴨舌都是鹵制的,肉質鮮美,口感筋道,真的太好吃了。
10.燈盞糕
燈盞糕是溫州特色名吃十大之一,燈盞糕作為溫州知名小吃擁有幾百年曆史,最早可以追溯到明朝時期!
溫州特色美食推薦
一、溫州傳統糕點 桂花糕
任誰也抗拒不了的好滋味:雪白的糯米粉,包裹着芝麻和花生碎,吃上一口軟軟糯糯,卻不像蛋糕那麼蓬松暄軟,口感很紮實,也很有嚼勁,還帶着淡淡的桂花香,仿佛置身于八月的桂花樹下,清香幽幽~
二、溫州醬鴨舌
溫州的醬鴨舌非常有名氣,是日常大人孩子都愛吃美食之一,精選鴨舌先醬鹵,後恒溫風幹而成,風味獨具,逢年過節的時候,餐桌的冷盤中也少不了醬鴨舌的身影,色澤紅潤,在口中細嚼,韌性十足,不幹不柴不油膩,柔韌有嚼勁,有滋有味特别香,當作日常小零食,或者下酒菜都是好選擇,好吃又解饞。
三、溫州傳統美食 老式黑芝麻軟糕
糯米糕Q彈筋道有嚼勁多人都愛吃,黑芝麻更是大自然的饋贈,富含營養,常吃對頭發好,溫州傳統老式黑芝麻軟糕,曆經一代人有一代人的傳承,是很多本地人兒時的好滋味,吃上一口軟糯Q彈,口感細膩,還不沾牙~
四、焦香酥脆的 豬油渣
小時候每逢過年最期盼的不是大魚大肉,而是特别饞炸制好的豬油渣,稍稍撒上一丢丢的鹽,入口又酥又脆 ,簡直是舌尖美味,太香了!大人們更是喜歡把它當作下酒菜,口口酥脆,越嚼越香~
五、溫州特産 八珍芡實糕
慵懶的午後,一個人一本書,一碟芡實糕,就是一段好時光,香甜軟糯,還帶着淡淡的桂花香,每吃一口都是幸福的味道,這就是生活中的小确幸!
浙江溫州十大特色美食小吃
1、豬髒粉
豬髒粉是浙江省溫州市的一道特色小吃,主要由豬腸、鴨血、粉幹等配料配制而成,是溫州非物質文化遺産。溫州豬髒粉不僅遍布在溫州的大街小巷,還出現在美國唐人街、法國巴黎、西班牙華人聚居區,都能品嘗到溫州豬髒粉。
2、溫州馄饨
溫州馄饨是溫州家常小吃,類似于北方的餃子。溫州混沌有“皮薄、肉香、料足”3個特點。很多遊客慕名而來,非常好吃。
3、溫州三鮮面
三鮮面是溫州清江地區的著名美食。雖叫三鮮,一般都會放3種以上的海鮮,如牡蛎、蛏子、小蝦、跳魚、蛤蜊等等,各種食材盛于碗中,好似一碗海鮮荟萃。三鮮面最大的特點就是鮮,好吃到連湯汁都不剩。
4、溫州索面
索面俗稱為“長壽面”,是浙江溫州地方特産,是一種用手工拉成晾幹的素面。索面又細又勻、顔色白淨、鮮軟可口,深受當地老百姓喜愛。
5、溫州炒粉幹
溫州炒粉幹是浙江省溫州市最有特色的傳統小吃,無論是飯店還是小巷都有炒粉幹的身影。炒粉幹當主食做夜宵都非常不錯。
6、溫州炒年糕
溫州炒年糕是很多人兒時的回憶,每逢過年過節家家戶戶都會炒年糕,寓意節節高升。
7、溫州糯米飯
溫州糯米飯是一道地道的溫州小吃,由蒸熟的糯米,上面撒上油條碎末和肉末湯組合而成的,是溫州的一個特色早點。也是全溫州人早餐的首選。一般吃糯米飯時,會搭配蛋湯、豆漿、豆腐腦、牛奶。
8、馬蹄松
馬蹄松是浙江省溫州市的一道特色小吃,最早産于清雍正年間樂清白象地區,因形狀類似于馬蹄而得名。它以面粉和紅糖作皮,餡入糖心和鹹肉丁紅瓜絲,熟芝麻粉和桂花。邊斜,五刀開口,貼在于200攝氏度高溫火炭爐桶内壁,用明火焖烘,吃起來香酥可口。
9、溫州燈盞糕
燈盞糕是浙江省溫州市的傳統特色糕點,其曆史悠久,元末明初至今1000多年。一般是用大米、黃豆磨成稠漿,加入面粉,包裹蘿蔔絲為餡料,油炸而成。
10、溫州魚丸
溫州魚丸是浙江省溫州市的著名小吃。以新鮮的魚肉為主料,料碼足、有韌勁、味道鮮。湯酸味美,魚丸有彈性,多呈半透明的玉白色。1998年“溫州魚丸”被定為“中華名小吃”之一。
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