用竹簾卷壽司的時候要拉起竹簾,帶着米飯和海苔靠近黃瓜、火腿等食材并将它們完全包裹住,這個過程要盡量将簾子拉緊。将火腿等食材完全包裹之後,把簾子掀起來并壓着壽司往前滾即可。
我們在用竹簾卷壽司的時候,首先要将海苔放在竹簾上面,接着再取适量的米飯平鋪在海苔上面,然後在靠近自己的這個方向的米飯上面鋪好黃瓜、火腿等食材。
到這裡我們就需要開始卷壽司了,第一步我們需要拉起竹簾的帶着米飯和海苔靠近黃瓜、火腿等食材并将它們完全包裹住,這個過程要盡量将簾子拉緊,這樣做出來的壽司才結實。
等到将火腿等食材完全包裹住之後,就可以把簾子掀起來一點并壓着壽司往前滾,這樣壽司就卷好了。我們最後還可以用竹簾包裹住整個壽司,然後稍微将它們捏緊、塑形就可以了。
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