西安是一個曆史悠久的城市，古代有很多帝王在西安建都，所以西安充滿了濃濃的曆史文化，當然在西安也有很多知名的美食小吃，如果你到西安旅遊的話，一定要去嘗嘗，吃完後定會讓你回味無窮，一起來看看西安名吃十大排行榜吧。
西安小吃排名前十推薦
1、泡泡油糕——以面粉、黃桂、白糖和大油制成的傳統小吃，具有表皮蓬松、色澤如白的特點，并有用白糖、玫瑰、桃仁等材料制成的餡料。
2、千層油酥餅——具有色澤金黃、層次鮮明、油而不膩、香酥适口特點的小吃，經過制酥、和面、制餅、煎烤制成的風靡一時的特色小吃。
3、羊肉泡馍——是有着烹制精細、料重味醇、肉爛湯濃、營養豐富、香氣四溢特點的，從北宋時期就有着相關虎仔的陝西名吃的總代表。
4、陝西涼皮——不同的地區有着不同的制作方式和調拌方式，具有不同的口味，目前常見的種類有漢中面皮、面筋涼皮、麻醬涼皮等。
5、賈三的灌湯包——是具有鮮香可口的口味特點的小吃，目前在西安分别擁有土門、回民街和西羊市三家門店。
6、荞面饸饹——是用荞面、羊肉、土豆和香菜為主要原料制成的美食，是與山西刀削面和蘭州拉面齊名的北方面食三絕之一。
7、西安餃子宴——這種尋常小吃在陝西西安卻是在西安餃子宴飯店中獨創出宴席，成為陝西西安市傳統風味美食。
8、肉夾馍——主要分為臘汁肉夾馍、肉臊子夾馍、潼關肉夾馍三種的陝西省傳統特色食物，其中潼關肉夾馍具有外觀焦黃、條紋清晰、皮酥裡嫩的特點。
9、黃桂柿子餅——是利用火晶柿子和面共同制成的時令甜味食品，不管是單獨食用還是作為宴席上的點心均可。
10、金線油塔——在清代素食說略中就有着相關詳細記載，早可追溯至唐代，以上等面粉和主闆油為原料經過蒸制而成的特色傳統小吃。
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