根據中醫“生、克”學說,生姜、梨、金桔能一起煮着吃。
生姜味辛,性微溫;歸肺、脾、胃經;能解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳;用于風寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽。
梨味甘、微酸,性涼;能清熱生津,潤燥化痰。
金桔味酸、甘,性溫;能理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒;主下氣,快膈,止渴、解酒醉,辟臭。
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