做花生餅幹需要現将黃油打發,并在其中加入蛋液攪拌均勻,再加入面粉、蘇打粉并将它們混合均勻揉成面團,接着往面團中加入花生醬、花生碎揉勻後切塊、揉圓、壓扁并放入烤箱中烘烤即可。
要制作花生餅幹,首先我們要讓黃油隔水融化并在黃油中放入白糖用打蛋器打發,再将準備好的雞蛋打散并緩慢的加入黃油,還要在加雞蛋液的時候不停的攪拌。
然後我們就可以在蛋液中加入面粉、蘇打粉,并将它們混合均勻揉成面團,接着就可以往面團中加入花生醬、花生碎并繼續将它們揉勻了。
最後,我們就隻需要将揉好的面團搓成條、切開,再将它們一個個揉成圓形、壓扁、放入烤盤,接着将烤盤放入烤箱中層用一百九十度的溫度烤制十五分鐘左右即可。
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