我們做壽司需要先将米飯、醋、食鹽混合在一起,然後在竹簾上放一片海苔,并在海苔上依次鋪好米飯、黃瓜、火腿、蟹棒、肉松等食材。再用竹簾将壽司卷起來,切段,再淋上一點沙拉醬即可。
準備食材:米飯、火腿、肉松、黃瓜、蟹棒、沙拉醬、海苔
一、将煮好的米飯盛入盤子中鋪開,同時加入适量的醋、食鹽翻拌均勻。
二、準備好卷壽司會用到竹簾,并放上一塊海苔,接着在海苔上依次鋪好米飯、黃瓜、火腿、蟹棒、肉松等食材。
三、借助竹簾将壽司卷起來,并用刀将壽司切成寬度相同的壽司,再淋上一點沙拉醬即可。
小竅門:我們在切壽司的時候,可以往刀上沾一點水,這樣不容易粘刀。
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