有一種說法是“布丁”源于英語“pudding”的音譯,而“奶凍”是 “pudding”的意譯,所以可以說這它們指的是同一種東西沒有區别。布丁是英國的傳統美食,它的曆史可追溯到16世紀。
布丁是一種英國的傳統美食,它可泛指那些由漿狀的材料冷凍、凝固成固體的食物,比如約克郡布丁、聖誕布丁等等。它的主要材料有面粉、牛奶、雞蛋、水果等。
關于它和奶凍的區别、關系,有一種說法是“布丁”這個名字是來自于英語“pudding”的音譯,而“奶凍”則是來源于對“pudding”這個東西的意譯,所以可以說這兩個名字指的是同一種東西。
布丁的曆史其實非常的久遠,它的正式出現可以追溯到十六世紀,那個時候的布丁是和果汁、面粉、果幹調配制造的。等到十七世紀和十八世紀,布丁則開始用蛋、面粉、牛奶為原材料制作了。
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