tft每日頭條

 > 生活

 > 在家怎麼做拉面

在家怎麼做拉面

生活 更新时间:2025-02-25 06:00:57

1、面粉和水混合揉成光滑面團,靜置15分鐘。

2、五花肉切成塊,其他準備好備用;五花肉用水煮一下去腥,放高壓鍋内;放入除冬瓜外的所有調料,大火炖開轉小火炖5分鐘關火悶着。

3、醒好的面分4份,兩面抹油,靜置20分鐘。

4、将面團杆成面餅。

5、用刀将面餅劃成細條,同時點火燒水。

6、抓起一條面兩端輕輕拉長至原長的2-3倍,水出小泡時開始放入鍋内。

7、面條飄起來就好了,湯打開鍋放入冬瓜不蓋鍋煮一會,放入面中,香噴噴的拉面就好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved