雞蛋動起來有晃動感是壞了,這種雞蛋内部的蛋清、蛋黃往往已經變稀或散掉,無法食用。但若是晃動感不明顯的話,那這個雞蛋就隻是放久了,有一些不新鮮,不介意的話也可以繼續食用它。
有晃動感的雞蛋是壞了嗎
如果我們在晃動家中的雞蛋時發現它内部有很明顯的搖晃的感覺的話,那就說明這個雞蛋内部的蛋清、蛋黃已經變稀或者是散掉,這是一種雞蛋變質的表現。
若是雞蛋内部搖晃的感覺并不嚴重的話,那這個雞蛋可能就僅僅隻是放久了,有一些不新鮮,但是它還沒有完全變質,我們若是不介意的話也可以繼續食用它。
可以辨别一個雞蛋是否變質的方法有很多,除了搖晃之外,我們還可以将它放入水中浸泡,那些會漂浮在水面上的雞蛋往往都是已經變質了的。
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