食材:豬梅花肉500g、叉燒醬3勺、醬油1勺、白糖1勺、蜂蜜一勺、姜片5片、清水100毫升、食用油50毫升。
做法:
1、 準備好食材,将豬梅肉洗淨;
2、 豬梅肉加入叉燒醬、醬油、白糖、姜片攪拌均勻;
3、 放入冰箱,腌制12個小時以上;
4、 美的電壓力鍋鍋底加入少量食用油,把腌制好的肉放入鍋内,均勻的抹上一層蜂蜜,倒入少許清水;
5、 美的電壓力鍋選擇肉/雞模式,點擊開始,等待35分鐘後烹饪完畢即可。
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