豬肚炖鱿魚的做法?将冷凍鱿魚提前解凍,浸泡至軟鱿魚洗淨切條,我來為大家科普一下關于豬肚炖鱿魚的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将冷凍鱿魚提前解凍,浸泡至軟。
鱿魚洗淨切條。
鍋内放适量水,加入骨頭、鱿魚和姜片。
大火煮開後撇去浮沫,小火煮40分鐘。
加入豬肚絲(豬肚是提前弄好的,如果是生的可和鱿魚一起下鍋),大火煮20分鐘,盛出前加入鹽和蔥花收汁即可。
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