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豆腐皮金針菇卷怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-28 22:19:37

  制作材料:豆腐皮、金針菇、植物油、醬油、料酒、白糖。

  制作步驟:

  1、将豆腐皮和金針菇洗淨,并切成合适大小的塊,放入碗中備用;

  2、在鍋中加入植物油,加入金針菇、料酒、醬油燒制5分鐘;

  3、金針菇炸完後取出,再将豆腐皮放入鍋中炸制5分鐘;

  4、将豆腐皮取出,将金針菇放在豆腐皮上方并卷起;

  5、将豆腐皮金針菇卷放入油鍋中炸制約10分鐘,制作完成。

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