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豆幹炒莴筍怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-15 00:18:46

  主料:莴筍1根;

  輔料:豆幹1塊、青椒1個

  1、莴筍削皮洗幹淨切絲

  2、豆幹洗幹淨切細條

  3、青椒切條

  4、鍋中放入食用油等3-5秒把莴筍放入翻炒

  5、把青椒豆幹放入繼續翻炒

  6、放入食鹽根據個人口味放多少

  7、在放點料酒和耗油如果沒有料酒和耗油也可以不放

  8、嘗試是生是熟是鹹還是淡,加入點雞精關火翻炒裝盤。

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