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怎樣炸花生米又酥又脆竅門

美食 更新时间:2024-12-24 00:21:42

  1、材料:生花生仁250克、白糖5克、植物油50克,白酒少許。

  2、鍋中放多油開小火,涼油放入花生米,小火慢慢翻炒。

  3、花生米顔色慢慢變深并且有香味,倒入少許白酒,翻炒至花生米酥脆。

  4、将花生米盛盤中,撒上白糖即可,白糖可替換為食鹽。

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