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鴨掌煮10分鐘能熟嗎

生活 更新时间:2025-03-10 23:20:25

  鴨掌十分鐘能煮熟,但這時的鴨掌隻是可以食用,并不軟爛、入味。想要做出軟爛且入味的鴨掌一般要将它放入鍋中熬煮一小時左右,若是用高壓鍋熬煮它的話則可以将時間縮短至半小時左右。

  十分鐘能把鴨掌煮熟嗎 

  通常情況下将鴨掌放入開水中熬煮十分是能将它煮熟的,但是這時的鴨掌僅僅隻是不夾生、可以食用而已,短短的十分鐘不能将鴨掌煮至軟爛并讓它入味。

  我們如果想要做出軟爛、入味的鴨掌的話,就要将它放入鍋中熬煮一小時左右,若是我們用來煮鴨掌的是高壓鍋的話,那就可以将這個時間縮短至三十分鐘左右。

  煮鴨掌的方法非常簡單,我們隻需要先将鴨掌倒入水中煮開,然後把它和高湯、蔥、姜以及桂皮、八角、花椒等香料放入鍋中熬煮,最後讓鴨掌在鹵水中浸泡三小時左右即可。

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