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黃豆是什麼豆

生活 更新时间:2025-02-14 01:01:32

  黃豆就是大豆,它是中國重要的糧食作物之一,它所含有的蛋白質是雞蛋的2.5倍,也比豬肉高兩倍。并且它可以拿來制作豆漿、豆腐、油漆、人造橡膠等物品。

  黃豆就是大豆,它原産于中國,是中國重要的糧食作物之一,古時候人們稱它為“菽”。大豆經常被用來制作豆漿、豆腐,還可以用它來釀制醬油。

  大豆的營養非常的豐富,它所含有的蛋白質是雞蛋的2.5倍,也比豬肉高兩倍。并且大豆蛋白質中的氨基酸組成接近人體所需的比值,就更容易被人體吸收、消化。

  大豆除了可以用來制作人的食物之外,還可以在提取食用油之後将剩下的副産品留下制作飼料,同時它也可以用來制作甘油、油漆、人造橡膠、汽車噴漆等工業制品。

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