1、水缸保存法:先将水缸清洗幹淨,然後放在陰涼處晾幹,在缸底放一個盛滿水的罐頭瓶,不要蓋瓶蓋,在早晨低溫的時候,将包好的蘋果放入缸中,裝滿後用塑料膜将缸口密封起來,這種方法可以保存蘋果5個月。
2、冷藏保存法:首先将蘋果放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以後晾幹表面的水分,用紙把蘋果包好,放進冰箱的冷藏室即可,這樣也可以保存幾個月。
3、木箱保存法:在木箱的箱底和周圍放上幾層紙,将包好的蘋果裝入塑料口袋中,在早晨低溫的時候,将袋子放在箱子裡,裝滿後在上面蓋幾層紙,然後密封起來,放在陰涼處,這種方法可以保存6個月。
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